貧乏家族*がけっぷち家計簿【節約】手抜き料理な話

赤シソジュースでスッキリ～

2008/07/17 CATEGORY/【節約】手抜き料理な話

母が作ってくれた赤シソジュース！
暑いこの季節にはぴったりの飲み物です＾＾
スッキリ～爽やか～

コレがあるからジュース買わなくていい…ｗ
大王様もチビまろも大好きなジュースであります＾＾

赤シソジュースは濃縮されてるので、割ってのむのですが、
チビたちの一番のお気に入りは牛乳のようです。
ヨーグルトみたいな味がするｗ

私は普通に水で割ったほうがすきなんですけどねｗ
色もキレイだし

似たレシピがクックパッドにあったよ…↓

スッキリ☆爽やか♬赤しそのジュース

夏にはぴったりの飲み物です～＾＾
母上、ありがとう

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ビニール袋１枚で簡単豆腐ドーナツ☆

2008/06/20 CATEGORY/【節約】手抜き料理な話

TVのニュースでご存知のとおり、こっちは雨がすごいです

毎日、降ってますよ…
どこへも行けない子供たちはつまらなさそうです

昨日はまた歯科に行ったので更新せず。

以前にミルミントさんのブログで教えていただいた、豆腐ドーナツ。
今日もおやつにつくりました

手抜き大好きグータラリン、ちょっと考えて、袋１枚で作ってみましたｗ
こういうことには頭、働くのねｗ

材料は
●小麦粉　200ｇ
●ベーキングパウダー　大さじ1
●砂糖　大さじ4
●卵　1個
●豆腐　1/2丁

①ビニール袋に小麦粉・ベーキングパウダー・砂糖を入れてフリフリ…
②卵を入れてモミモミ…
③さらに豆腐（水切りしない）を入れてモミモミ…
④揚げ油が温まったら、袋の端を切って絞りだしながら、油に投入。
こんな感じ↓

お箸で切りながら投入するときれいな形になります＾＾

きな粉と砂糖を混ぜたものに絡めて食べるとおいしいみたいです
我が家はそのままｗ
それでも十分おいしいｂ

袋で作ると洗い物が少なくてすみますｗ
搾り出しだから、形も結構均一にできるし、コロンコロンとかわいい

揚げ終わってから、ライター系のサイトで当選したビールを持ってきてくれた、配達のお姉さんが
「いい匂いしますね～」
と言ってくれたので
「食べます？あげますよ～」
って数個、渡しましたｗ
おいしかったかな～？

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最近の手作りおやつ

2008/06/07 CATEGORY/【節約】手抜き料理な話

ちょっとメモ。
最近作ったお菓子ＵＰです

ドーナツ好きな大王様のために作ったドーナツ。
レシピ⇒

簡単★サクサク★ドーナツ by nathu♫♬
美味どしたｗ

一度、挑戦してみたかったレシピ
参照⇒

ホットケーキミックスで簡単スコーン by 三太
ココア入り。
作り立てだとサクサクしておいしい!!
少ない材料で出来るので

ちと、焦げましたが…
ミルミントさんのブログで教えていただいた、豆腐ドーナツ
簡単でとっても美味しかったです!!
もちもちしっとり～って感じで

家族のみんなに大好評でした！
コレは、またリピしそう…
ミルミントさん、ありがとうございました＾＾

ミルミントさんのブログ⇒ミントの部屋

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ホットケーキミックスって作れるんだね…

2008/05/14 CATEGORY/【節約】手抜き料理な話

いや～知らんかった。
ホットケーキミックスは買うものだという考えしか今まで持っていなかった私です。
コレを知ったのは引越し前ｗ

ホットケーキミックスを利用したお菓子を頻繁に作る私としては、かなりありがたい情報!!
参照レシピはまたもやクックパッドｗ
コレ⇒

自家製♪ホットケーキミックス by お気楽極楽
ばっちり200g作れるとこがいい!!
（まぁ少々オーバーしても気にしないｗ）

で、また作っちゃいました↓

奥に見えるが自家製ホットケーキミックス。
それを利用して作ったクッキー（一部焦げたｗ）
クッキーのレシピは以前も作ったコレ⇒

材料２つで☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー by さおー

これで、ミックス買わずにお菓子がいつでも作れる!!
さらにお菓子代がお安くすむんじゃないかしらん？
フフフフフ…ｗ

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テーマ : お菓子 - ジャンル : グルメ

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材料二つで出来ちゃうクッキー!!　＋お知らせ

2008/05/01 CATEGORY/【節約】手抜き料理な話

はい私、最初疑っとりました。
このレシピ見たとき、本当にできるんか？と…
本当にうまいんか？と…

レシピ参照⇒

材料２つで☆簡単☆さくッほろッ♪クッキー by さおー

すいません、うまかったっすｗ

冷蔵庫に卵も牛乳もない!!
何にもな～い!!
…が、おやつは作らねば…金もないｗ
と思ってたときに、作ってみました。

材料はバターとホットケーキミックスだけ！

一度、お試しあれ…
焼いた後、ちょっと時間を置いて、サクサクッとなったころが私好みの食べごろかとｗ

で、お知らせは…
ご存知のとおり、引越しします